martes, 8 de junio de 2010

ma pa conceptual de las tematicas 2

elaboracion de la gaseosa
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TRATAMIENTO DE AGUA
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el agua es uno de los ingredientes mas importantes de la gaseosa
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ELABORACION DEL JARABE SIMPLE
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el jarabe es tratado con endulcorantes nutritivos como el azucar y es medida en partes iguales para asi formar jarabe simple.
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PREPARACION DE LA COCA- COLA LIGHT
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es propagado por la compania the coca- cola company hay se produce la coca- cola .

mapa conceptual de las tematicas.

AUTOMATIZACION INDUSTRIAL
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uso del sistema o elementos conputanizados para controlar las maquinarias o procesos industriales
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AUTOMATIZACION Y CONTROL
componen la automatizacion mendiante un sistema informatico ubicado en un puesto de control central.
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USO DE LA LEÑA EN BENEFISIADO Y DEFORESTACION.
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la industria del cafe utiliza una proporcion considerable para su proceso
NESCAFE PURO DE COLOMBIA: cafe saludable liofilisado suave y aromatico que destaca por su fuerte personalidad el intenso sabor un rasgo propio de los cafes 100 % colombiano.


NESCAFE SOLO : la crema de los cafes saludables liofilisados con mucho cuerpo y sabor


NESCAFE DESCAFEINADO: cafe saludable liofilisado de la misma calidad que en anterior






NESCAFE ORO : cafe saludable liofilisado natual de intenso sabor y aroma.







Proceso del Café VIDEO

DESCRIPCION PRODUCTIVA DEL CAFE

el mismo dia de la

  • RECOLECCION DEL CAFE: en esta etapa solo se cosecha los granos que alcanzan el estado de madures completa. normalmente de color rojo o amarillo ya que los verdes dañan el sabor de la taza de un cafe.todo este desarrollo se realiza de forma manual.
  • DESPULPADO : el mismo dia de la recoleccion los granos de l cafe se despulpan, retirando las cerezas del grano.
  • FERMENTACION : en esta parte del proceso los granos permanecen en reposo.
  • LAVADO: con agua limpia se tiran los restos de mucilago que queda en el grano y se elimina los azucares.
  • SECADO: despues de lavar se exponen los granos al calor para que el grado de humedad disminuya facilitando su conservacion.
  • TOSTADO: el proceso finaliza con el tostado del cafe cuando el grano verde es sometida a una fuente de calor generando el delicioso aroma y sabor.